19 settembre 2023
Uve a bacca bianca Valcalepio, Bergamo. Sapevi che le uve a bacca bianca quali Chardonnay, pinot bianco e moscato giallo rappresentano il 30% della nostra produzione? Queste varietà sono protagoniste delle nostre vigne e danno vita al vino bianco bergamasco La Collina Scopriamo insieme le peculiarità di queste uve e le scelte di lavorazione durante la raccolta 2023